Gezonde voeding: do's and don'ts

Praktische en doeltreffende training rond gezonde voeding.

Gezonde is veel meer dan calorieën tellen en zorgen dat je alle vitaminen en mineralen binnen krijgt.
Het is niet leven op rauwkost, smoothies, super foods en muffins als ontbijt.

Gezonde voeding is je voeding helemaal afstemmen op jouw lichaam, het is kiezen voor de juiste combinatie aan koolhydraten, eiwitten en vetten voor jouw lichaam, het is je bereidingswijzen aanpassen aan wat jouw lichaam nodig heeft en het is kiezen voor voeding die jouw lichaamstemperatuur in de juiste richting ondersteunt.

Onderschat voeding niet, het voedt niet enkel je fysieke lichaam maar ook je mentale, spirituele en emotionele lichaam. Voeding kan je in een opwaartse maar ook in een neerdalende spiraal brengen. Een goede basisvoeding is niet alleen van belang om op gewicht te blijven maar nog belangrijker om de kans op chronische ziektes zoals diabetes, overgewicht of hart- en vaatziekten minstens te verkleinen of nog liever te vermijden.

Naast het theoretisch gedeelte zijn er ook 2 praktijk lessen inbegrepen zodat je ook ervaart hoe alles in de praktijk kan toegepast worden.

Voor wie is deze opleiding bestemd?
Iedereen die bewust wil leren omgaan met voeding en eetgewoontes.

Voorkennis
Voor deze opleiding is geen specifieke voorkennis of kookervaring vereist.

Methodologie
Deze opleiding bestaat uit vier theoretische sessies en twee praktijklessen.

PROGRAMMA
Inleiding
Basisvoedingsstoffen
De verschillende stofwisselingstypes
Het belang van koken
Thermisch effect van voeding
De vijf smaken en hun werking
Een woordje over zeegroenten
Superfoods
Kruiden en specerijen
Suikermetabolisme
Koken met de seizoenen

WANNEER = maandag 28/09 - 05/10 - 12/10 - 19/10 - 26/10 - 09/11.

WAAR = Syntra West Kortrijk Doorniksesteenweg 220 8500 Kortrijk.

INTERESSE = Je kan je inschrijven via 078/353 653 OF Sofie@syntrawest.be

PRIJS = 320,65€, cursusmap en 2 kooklessen en 2 maaltijden inbegrepen.

Interesse in deze workshop?

Ik schrijf mij graag in