Kooklessen

Kooklessen

Volledig Corona proof!

Mijn ervaring leerde mij dat mensen dingen sneller toepassen/veranderen/oppakken als ze 'het waarom' kennen.
Daarom start ik elke kookles met een degelijke uitleg over het desbetreffende onderwerp.
Daarna passen we alles direct toe in de praktijk.
Ik kies voor demonstratielessen zodat jullie alles kunnen volgen en noteren want ook tijdens het koken vertel ik nog veel interessante weetjes.

Alle kooklessen gaan door in een uniek kader: Stationsstraat 156B, 8490 Jabbeke.
We hebben er heel veel ruimte, een prachtig uitzicht want we zitten midden in de natuur en kunnen buiten eten bij mooi weer.
Er kan voor de deur geparkeerd worden.

Bij het binnen komen wordt er een kopje koffie of thee aangeboden. Elke kookles maken we een volledige maaltijd.
Alle recepten en uitleg krijgen jullie mee naar huis zodat uitproberen niet moeilijk is.

Vanaf volgend jaar gaan we: 'Koken met de seizoenen'.
Elk seizoen geef ik vier kooklessen helemaal op het desbetreffende seizoen afgestemd.
We gaan aan de slag met verschillende bereidingswijzen, jullie leren welke voedingsmiddelen typisch zijn voor het seizoen en ook enkele typische kwalen worden besproken en met de juiste voeding en helende bereidingen behandeld.

Een super interessante reeks waar je niet alleen veel praktische kennis zal opdoen maar ook en vooral meer inzicht zal krijgen in hoe je lichaam functioneert.

Daarnaast organiseer ik elke maand een themakookles rond een interessant onderwerp. Wat zeker aan bod zal komen: koken met zeewieren, oude bewaringstechnieken, ...

Heb je interesse, hou dan zeker mijn website in het oog.

Wenst u meer informatie over de kooklessen?

Contacteer mij