Stofwisselingstypes

Dé basis van een goede gezondheid.

Een unieke benadering waarbij rekening gehouden wordt met hoe jouw lichaam functioneert.

Talrijke wetenschappelijke studies tonen aan dat we genetisch allemaal verschillend zijn.
Onze eigen unieke genetische code bepaalt hoe we reageren, hoe we denken, hoe we omgaan met emoties en gevoelens maar ook welke combinatie aan basisvoedingsstoffen we nodig hebben omdat ons lichaam optimaal zou functioneren.
Dit vormt de basis van de verschillende stofwisselingstypes.

Elk stofwisselingstype vereist een andere combinatie aan koolhydraten, eiwitten en vetten. Zo zijn er mensen die het beter doen met meer eiwitten en weinig koolhydraten. Andere mensen kunnen dan wat meer 'goede' koolhydraten eten en hebben minder eiwitten en meer magere eiwitten nodig.
De verschillende stofwisselingstypes verwerken hun voeding op een andere manier. Dat is de reden waarom fruit bij de een verzuurde conditie oplevert terwijl het bij een ander een basische conditie veroorzaakt. Dat is ook de reden waarom een proteinedieet bij de één spectaculaire resultaten geeft en bij de ander geen gram gewichtsverlies geeft. En als we de lijn helemaal doortrekken, dient eveneens medicatie, suppletie, beweging, ontspanning, ... aan je stofwisselingstype te worden aangepast.

Het bepalen van je stofwisselingstype gebeurt door een analyse van 13 homeostatische processen via een uitgebreide vragenlijst.
Daarvan zijn er 2 systemen doorslaggevend voor wat je voeding betreft:
• het autonome zenuwstelsel,
• het verbrandingssysteem,

Bij iedereen is er steeds één van die beide systemen dominant.
Het dominante systeem bepaalt wat - voor jouw lichaam - de juiste combinatie aan voedingsstoffen is.

In het algemeen kunnen we drie grote stofwisselingstypes - elk met zijn onderverdelingen en verfijningen - onderscheiden.
We noemen ze: de eiwittypes, de koolhydraattypes en de gemengde types.

Eten in overeenstemming met jouw stofwisselingstype heeft talrijke voordelen:
- optimale verzadiging na elke maaltijd,
- zin en/of behoefte in zoet verdwijnt,
- betere concentratie,
- betere en diepere slaap,
- optimale spijsvertering,
- bereiken van je ideale lichaamsgewicht,
- normaliseren van hoge cholesterol, hoge bloeddruk, suikerspiegel, ...
- ...

Deze unieke benadering werd ontwikkeld door Dr. Wolcott.
Als gecertificeerde 'stofwisselingscoach' werk ik met zijn uitgebreide vragenlijst die in zijn centrum geanalyseerd wordt

Deze benadering combineer ik met mijn ruime holistische kennis van de traditionele voedingswijzen (Chinses Vijf Elementenvoedingsleer en de Macrobiotiek) die meer dan hun diensten bewezen hebben.
Deze combinatie laat mij toe zeer gepersonaliseerde voedingsadviezen te geven.